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小えびをすり身にせず、まるごと贅沢に湯葉で巻いた湯葉巻き! 1本約45gの10本入りです。 《「湯葉巻(えび入り)」 ココが違うこだわり》
厳選した大豆から造られる豆乳を原料に、コトコト煮立てて汲み上げ湯葉を作り、 半乾燥の状態ですり身と丸ごとえびで作った棒状のつみれを、一本一本丁寧に 包んで仕上げました。
旨味の強い「いとより鯛」は、もちろん天然物を使用。すり身と合わせるえびも 赤い色が美しく鮮やかでプリプリ食感のブラックタイガー種の小えびを 丸ごと使いました。
贅沢に合わせたすり身とえびのつみれは上品な塩味と旨みで、 飽きのこない味付けです。
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