ほどよいピリ辛！麻婆豆腐

四川の炒め豆板醤を隠し味に使った本場のマーボーベースに、
なめらかな豆腐をからめた大龍特製のお取り寄せ麻婆豆腐です。

本格四川マーボーベースの味！麻婆豆腐

豆鼓（中華香辛料）の香り、豆板醤のピリ辛、甜面醤（中華甘味噌）の
甘味とコクを加えたおかずになるしっかりした味付けの
本格マーボーベースを大龍総料理長の「荘 明義」が作りました。

なめらかな豆腐の美味しさの…

つるっとしたなめらかな豆腐に、たっぷり入った豚挽肉の肉粒感と旨味！

ねぎ、にんにく、しょうがの風味も加えて本格四川麻婆豆腐の味に!!
チキンエキスで美味しさもアップしています。