牛挽肉が3.9%入ったレストラン仕様の業務用コロッケです。
北海道産の上質ばれいしょを使い、玉ねぎで甘みをプラス！
粗目の生パン粉を使って、手作りのサクサク感も実現しました。
バツグンのホクホク感と牛挽肉の旨み、玉ねぎの甘さ！
ディナーの一品としても使えるほどの美味しさです。
牛挽肉と一体になった馬鈴薯と玉ねぎの美味しさは味、ボリュームともに
パーフェクト♪…手作り感のある昔ながらのお母さんのコロッケ。
衣はサクッと、中はホクホク…
軽い味付けですので、とんかつソースやウスターソースがベスト！
ポテトコロッケ本来の味がお楽しみいただけます。
水分量の多い粗めの生パン粉は口当たりが柔らかく食べると「サクッ！」…
コロッケを食べたときの美味しい食感と風味は
粗めの生パン粉を使って演出しました。
