お取り寄せ ネットスーパー FBクリエイト ブラックタイガー 無頭殻付 約10cm(21〜25尾入) |
ブラックタイガー 無頭殻付 約10cm(21〜25尾入)
![]() 殻付き無頭エビ(ブラックタイガー種約10cm/450g) 淡水にくらべて旨みの強い海水養殖の殻付き無頭エビ! いろんなエビ料理に! 殻付きのままで塩焼き、塩茹で、バーベキュー、鉄板焼きに! 10cmってどれくらいの大きさ? 業務用でいう21/25サイズ… 下ごしらえして伸ばしエビにしていただくと、13cmのやや大ぶりなサイズ。 ![]() ブラックタイガーエビって? グレイの体色にあざやかな黒の縞模様… 調理したときのプリプリ食感と適度な歯ざわり、さっぱりした甘味が 元々、『業務用』としては高い人気のエビでお寿司屋さんなど、 当店のブラックタイガーは特に甘味が強いとされる海水養殖品です。 ![]() 美味しくいただくための解凍方法!!
※ 電子レンジでの解凍は旨みが流れ出すことがありますのでオススメしておりません。
![]() ※ 上記内容に沖縄県・北海道の送料は含まれておりません
|